Probiotikumok
mindenhol
Az élő baktériumokat tartalmazó
készítmények piaca, és elterjedt használata egyre bővülőben van, már
antibiotikumoknak ellenálló fajokat tartalmazó pirulákat is kapni, sőt a
tévéreklámok nagy hányada is velük foglalkozik, azokat ajánlja. Amióta
megjelentek az első tudományos cikkek arról, hogy testünkben hányféle és milyen
nagy mennyiségű kis élőlény él, és azok milyen hatással vannak egészségünkre,
azóta komoly piaci szándék húzódik meg, és igyekszik ki és felhasználni ezt a
tudást, hogy hasznos pro és prebiotikumos készítmények kerüljenek a polcainkra.
Azt hiszem, sikeresnek nevezhetjük ezt a törekvést, hiszen a mai korban nem
találni olyan háztartást, ahol ne lennének ilyen kapszulák, folyadékok, és mára
már az emberek nagy hányada napi szinten fogyasztja azokat, anélkül, hogy
hosszú időtávú kutatások történtek volna a témában.
Kritikai
észrevételek
Tore Middtvedt szerint, aki a téma
szkeptikus kutatója, Hitler után most ezekkel a szerekkel folyik a következő
nagyszámú ember részvételével kísérletezés. Semmit nem tudunk még arról, hogy a
gyermekeinknek adott probiotikumos gyógyszerek milyen hosszú távú következményekkel járnak, csak, és kizárólag a rövid,
azonnali kedvező hatásukat vesszük figyelembe. A hasmenéses, légúti
fertőzésekből hamarabb felgyógyulnak a gyermekeink, ha probiotikumokat szednek,
sőt az ekcémájuk is gyorsabban gyógyul, ezt többször megerősítették már. Egy
finn tanulmány egy picit más képet fest erről az esetről, szerintük igaz, az
ekcémás gyermekbetegek szépen felépülnek a betegségükből, de náluk később megnő
az esélye annak, hogy asztmásak lesznek a probiotikumok gyakori szedése miatt.
Nagyon keveset tudunk még arról is, hogy ezek a kis baktériumok a gyermeki
szervezetben milyen géneket kapcsolnak
be és ki, és ennek a felnőtt korukban milyen hatásai lehetnek.
A probiotikumokban 6-15-féle, főleg
Lactobacillusokat és Bifidobaktériumokat (néhány újabb probiotikum más, ezektől
eltérő fajokat is tartalmaz) fajokat találunk, ezeket könnyű tenyészteni,
szaporítani, és ők bizonyíthatóan nem károsak az emberi szervezetre. A
készítményekben használt bacik nem képesek a bélrendszer falán megtapadni, a
legtöbb esetben átutazó csoportról van szó, távoznak a vészkijáraton szinte
azonnal, egy rövid kis városnéző túra után. A beleinkben egy dinamikus, de
összetartó csapat él, akik nem engedik a betolakodókat megtelepedni, sőt, mint
egy lakótelep lakói, egymást is folyamatosan monitorozzák, kémkednek egymás
után, és nem engedik, hogy bármelyik szomszéd egyeduralkodóvá váljon a telepen.
Ahogy a mondás is tartja, egy fecske nem csinál nyarat, az a néhány
probiotikumos faj nem képes megváltoztatni a beleinkben fennálló helyzetet. A
következő probléma a jelenlegi probiotikumokkal, hogy az ezek az élő bacik az
oligoszacharidokat, a prebiotikumokat nem
képesek lebontani, nincs ehhez enzimrendszerük, ők elsősorban a laktózon
élnek, azt képesek bontani. A probiotikumos szervezeteket tej tartalmú
tápanyagokon növesztik, szaporítják a mai napon is. Azok a baktériumok, amelyek
a készítményekben fellelhetőek manapság, a tejben érzik jól magukat, ebből
következően azzal is táplálkoznának a bélrendszerünkben is elsődlegesen. A
paleo életmóddal a tejtartalmú ételek fogyasztása nem összeegyeztethető, ezért
nálunk nem is valószínű az a hatás, amit ezektől a baktériumoktól elvárnak a
kifejlesztőik, hogy képesek megtelepedni, és az úgynevezett rossz bacikat
visszaszorítani a beleinkből. A beleinkben élő közösség szépen összetart,
segíti egymást, géneket cserélnek, etetik, és gyakran kommunikálnak egymással.
A rengeteg kutatásnak, ha ki kellene emelnem, hogy mi a legfontosabb
következtetése, akkor a diverzitást
emelném ki. A beleinkben sokféle, több ezer fajta baktérium él, és egyiknek a
mennyisége sem számottevő, szépen kordában tartják egymást. Ezt az ember
életében eléggé fiatalon megszilárduló rendet nagyon nehezen lehet megbontani,
egyedül az étkezési szokásaink változása, az idegen emberi kultúrákba történő
utazások, az antibiotikumos kezelések, és a fekália transzplantáció azok a
folyamatok, amelyek alapvetően megváltoztathatják ezt a közösséget.
Azok a szerek, amelyek ma uralják a
probiotikumokat, azoknak szerencsére nincs ilyen hatásúk, ezek a bacik a
gyermekek beleinek uralkodó fajait tartalmazzák, elsősorban laktózon élnek, és
a gyermek fejlődésének segítői. Az immunrendszerük kifejlődésének fontos
szereplői, még akkor, amikor még a csemeték nem rendelkeznek a sejtes védelem
eszközeivel. De mi történik akkor, ha ezeket egy felnőtt ember szedi be, akinek
robusztus immunvédelme van, mi történik, ha ezek a bacik egy egészen új úton
képesek befolyásolni egy idősebb ember immunvédelmét, esetleg kritikusan
blokkolni annak néhány funkcióját?
A paleo ősünk
Ezek
a probiotikumos baktériumok nem hiszem, hogy az őseink beleinek gyakori tagjai
lettek volna, egy ma élő vadászó-gyűjtögető nép körében, a Hadzáknál az
elválasztásuk után néhány évvel már nem találtak semmiféle Bifidobaktériumokat
a beleikben. Evolúciós szempontból ezek a probiotikumos italok, ételek teljesen
újak, őseink egészen más utakon jutottak hozzá a hasznos bacikhoz: a vízből, a
zöldségekből, és a húsokból, gyakran fogyasztották az elejtett állatok
bélrendszerét is, és más emberektől a közeli fizikai kontaktus során. Semmiféle
fermentált étel nem jelent meg az asztalukon.
Zárszó
Az
írásom célja nem az volt, hogy a probiotikumok fogyasztásának, létjogosultságának
alapjait megingassam, inkább szerettem volna felhívni a figyelmet arra, hogy a
mai korunk első generációs probiotikumai még nem azok a készítmények,
amelyekről a kutatások, előrejelzések szólnak. Szerencsére már folynak olyan
kísérletek, amelyek szerintem már hatékonyabb és természetesebb összetételű
baktérium keveréket tartalmaznak majd, addig is türelmesen várjunk. Ha nincs
komolyabb betegségünk, akkor a mindennapos, állandó fogyasztásukat mellőzük. Az
antibiotikumos kezelés után, közben, ajánlják, hogy szedjük őket, de nem tűnik
jó tanácsnak ez, mert ha a letisztult beleinkben ezek nagy mennyiségben elszaporodnának,
akkor bizony nem biztos, hogy olyan kis szerényen viselkednének. Ausztráliába
betelepítették a nyulakat, és azok annyira elterjedtek pár éven belül, hogy már
képtelenség kiirtani őket, és a mai napig komoly kártevője a kontinensnek.
Nehéz előre megmondani, hogy egy ökoszisztémába újonnan bejutt
atott élőlény milyen szerepet játszik majd abban egy pár éve múltán.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése